عدد مرات المشاهدة: 1298

حكمة اليوم

shadow

الاومليت الاسباني

المقادير

٢ بطاطس صغيره ٣ بيضات بصله كبيره فلفل أسود ملح بابريكا زيت زيتون

الطريقه

نحضر ثمرتين صغيرتين من البطاطس، ونقوم بتقطيعهم شرائح متوسطة وليست سميكة وليست شيبس ونحمرها فى زيت ساخن. نكرر نفس الأمر مع ثمرات البصل، ونستخرجهم من الزيت على مناديل نضرب ٣ بيضات مع فلفل أسود وملح وبابريكا، ونضع البيض بعد ضربه على البطاطس والبصل فى بولة عميقة، ونتركه ١٠ دقائق على جنب. نحضر بعد ذلك طاسة نضع فيها قطعة من الزبدة، وعندما تبدأ فى الذوبان نقوم بتوزيعها على الطاسة كلها. نضع فيها البيض بالبطاطس والبصل وبعد أن يتماسك نقلبه على الجانب الآخر مثل طريقة الأومليت العادى.. ونقدمه مع العيش المفضل.

حياتك (مصادر متنوعة)

المؤلف: اصدارات الموقع

حياتك
حياتك

(مصادر متنوعة)
حاصل على : ---

مواضيع ذات صلة

التعليقات (0)

اترك تعليق